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DATE: CATEGORY:インドカレー
ユウ・カン 03
パキスタン料理 ユーカン (U-KHAN)
名古屋市港区名四町110 第2桔梗ビル 1F  052-653-1141
営業時間:11:00~14:30 / 18:00~23:30  第1・第3月曜日定休

あまりに悔しかったので、早速リベンジ!
ユウ・カン 01
チキンビリヤニ(サラダ、ライタ、ドリンク)1,000円也。
チキン or マトン みたいなやり取りがあって、チキンをチョイス。そしてカラフルな長粒米が登場です。妙なスパイシーな香りがいっぱいで頬張るとキターっていう程、辛い。カレーからは想像付かない辛さでこれぞ!ビリヤニって印象です。盛り付けが悪いですが、お米の下にチキンが数ピース隠れてまして、スプーンで解せるほどの柔らかさでした。パサパサの長粒米にライタ(ヨーグルト)を混ぜるらしいが、自分としては味としとは意味不明。
ユウ・カン 02
このお店のカレーとナンは馴染みのネパール系と違い自分と合いませんが、このスパイシーなインディーな炊き込みご飯は美味いなぁ。オススメします。

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