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DATE: CATEGORY:おでかけ(三重)
不二屋 看板
中華そばの不二屋  ふじや
三重県松阪市中町1900  地図  0598-23-9605
営業時間:11:00~14:30 / 16:00~19:00(土日祝は18:00迄)  木曜定休

休日はETC得割で走ってますか?
不二屋 やきそば
やきそば ¥700円
広々とした店内は和食レストランか?はたまたうどん屋さん風な雰囲気のお店で座敷
もありますが、中華そば専門店というのがコチラです。白菜、キャベツ、ネギ、玉ねぎ、
ニンジン、竹の子、豚肉、モヤシを炒め合わせて強烈に片栗粉であんとしたものがサ
クサク揚げそばに乗るのがコチラの焼きそばで、一般的にはバリソバ、堅やきそばと
呼ばれるモノと同じノリです。味付けは純和風な塩味で、あっさりな仕上がりですが、
下に決して垂れてこないあんが強烈でこのお店のオリジナリティが溢れる面白いやき
そばでした。お昼には行列が出来るという有名店です。松阪牛もいいですが、こちらの
やきそばも一度訪れてはいかがでしょうか?

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