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のり

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DATE: CATEGORY:ラーメン
想吃担担面 
想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)エスカ店
名古屋市中村区椿町6番9号先  052-451-3666  
営業時間 11:00~21:00  無休

坦坦飯ってご存知ですか?
想吃担担面 汁なし担担麺 ひき肉のせ
汁なし担担麺 ひき肉のせ 850円 ライス付
小鬼來了が提供する担担麺専門店がこちらです。カウンター9席/テーブル
12席と小規模のお店ですが、エスカでは矢場とんと並んで行列の出来る
店として有名ですね。さて、この坦々麺ですがきしめん風に平打麺で汁
なしというには汁っぽさが多目です。その為に紙エプロンもついてきます。
お味は胡麻の風味が濃厚でこだわりの複雑な味わいが効いてます。そして
このメニューの最大のポイントはまず麺を食べて残ったスープとライスで
担担飯にして締めることです。最高に旨いよ!間違えても先に食べち
ゃったらダメですよ。(`Δ´) ナニィ~ッ!

お店のホームページです。
通販◇東海地区ラーメン部門第3位【ひき肉のせ坦々麺(タンタンメン)】

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