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のり

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DATE: CATEGORY:洋 食
カトウ 看板
ラ マーノ ディ カトウ
名古屋市中区栄3丁目2-27 うを与ビル1F 052-252-0510 地図
栄屈指のトラットリア”ラ マーノ ディ カトウ”で
クリスマス・ディナーを頂いてきました。
メニューは以下の5品です。

スモークサーモンのキャビアのせ
フランス産鴨のロースト サラダ添え
カトウ パスタ
伊勢海老とホタテ貝柱のキタッラ
和牛フィレ肉のソテー ポルチーニソース
マーノ・カトウ特製クリスマスデザートの盛り合わせ
パン、グリッシーニ
コーヒーor紅茶

圧巻は伊勢海老の旨みが存分に味わえるキタッラ(パスタ)。
海老の半身だけでなく、そのソースにも存分に注ぎ込まれた
海老のあまみ・コクが貝柱と素晴らしいハーモニーを奏でて
ました。

でも苦言を2つ

☆BGMがうるさい
☆照明落としすぎ
せっかくの美味しい料理もこれじゃあもったいないですよ。
気付いて欲しいなぁ。カトウさん?

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タグ : 名古屋

Comment

八事日赤に12月20日に開店しました
美彩です。
オシャレで美味しいお店で売り出し中です、一度ご来店ください

のり様
コメントありがとうございます。
そこそこカラ自信はあるのですが、食べ歩きのプロの辛口批評お願いします。

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