パ　ン：名古屋の美味いお店

ブランパン　BLANC PAIN
名古屋市天白区植田山1-410　　地図　　052-783-1131
営業時間：9:00〜19:00　　月曜定休

最強のクロワッサンはこちらにありました。

クロワッサン
クロワッサンやハード系の食事パンをメインに菓子パン少々と素敵なケーキが並ぶお
店で、イートインスペースも充実。奥様達でいつも賑わってる様子です。芳醇なバター
の香りとサクサク食感が素敵なクロワッサンは成型は手作り感溢れるちょっとマバラな
出来。この大きさでこの軽さ、そして丁寧に折り畳んだ生地の層が綺麗でTV番組の特
選素材に選ばれた理由がよ〜く解りました。

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タグ : 名古屋

石窯パン工房　ゆめのき　丸の内ファースト店
名古屋市中区丸の内2-17-2　　地図　　052-219-2485

丸の内に素敵なパン屋さんがありました！

ピーナッツコルネ　￥150
最近話題のパン屋さんが丸の内のビジネスマン、OLさん狙いの
新しいお店をオープンしてました。テイクアウトがメインでしょうが、
イートインスペースもあって重宝します。ランチ、ブランチ向きのお
値打ちな商品と惣菜パンに力を入れている様子です。ちなみにメ
ニューはドリンクのみで、スープなんかの流行ものは無いです。

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BAKER　B.H.O　ベーカーズ・ホープ・オオクタゴン
名古屋市中村区豊国通6-2　　地図　　052-471-1989
営業時間：7:00-19:00　　日曜・月曜定休

パン職人・希望・無限でいいのかなぁ？

ピザパン（？）￥190円（真ん中のシマにあります）
パンベースにトマトソース、ジャガイモ、ソーセージ、チーズがたっぷり
乗ったベビー級な仕上がりでそのボリュームが大好きです。またコチラ
のお店は新作にかなり熱心なのと、焼きたてにこだわって小口で焼いて
行くようで、”ホニャララ焼きあがりました〜っ”といつもお店で聞くような
気がします。そのせいか工房は常に忙しそうに熱気に充ちてました。
(=⌒ー⌒=)ニコニコ！オススメで〜す。

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リールヴォワ Rire Voix
名古屋市港区甚兵衛通5-12-1　　地図　　052-398-0446
営業時間：9:00〜19:00　　日曜・第２・４月曜定休


リールヴォワ　￥100円
ソフトなフランスパン風なスティックパンに練乳クリームが入ったもの
でコストパフォーマンス高し。おやつにひとついかが？店名を冠した
お店自慢の一品です。

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ホームベーカリー モア
名古屋市天白区原3-407　　地図　　052-801-3721
営業時間：10:00〜19:00　　日祝定休

天白からちっちゃな素敵なパン屋さんを紹介しませう。

タマゴランチ
20年来の定番らしいこのパンは中にゆで玉子をつぶして、マヨネーズを和えた
ものを包んだもので、表面のサクサク食感とたっぷりのタマゴのハーモニーが
素敵な仕上がりになってます。
また独自路線では米粉を使ったごぱん系にも注力されてて、もっちりもちもちの
食感をもつパン達もおいしいですよ。米クロワッサン（マイクロワッサン！）は注目
ですよ！。

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パン工房　ブレ・ヴァン　Bre-Vant
名古屋市天白区元八事5-93　　地図　　052-836-0237
営業時間：9:00〜19:30　　日曜定休・第３月曜日

おいしいパンには・・幸せがつまってる

パンいろいろ
御器所に本店がある有名店でずっとお客が絶えないのはさすが！食事
パン、菓子パン、惣菜パン各種がバランス良くラインナップされてて、幅
広い客層がリピーターとして居られるようです。またパイ、クロワッサン
、デニッシュ、ガナッシュなど様々なペストリー生地が揃うラインナップ
もさすがの一言でケーキと見紛うきれいな仕上がりが素敵です。

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ブランジェリーぱぴ・ぱん　Boulangerie Papi-Pain
名古屋市天白区植田三丁目1209-1　　地図　　052-808-7539
営業時間：10：00〜19：00　　日曜日・隔週月曜定休

□限定販売□

バケット
対面販売のお店でケーキ屋さんと見間違う素敵な品々がウィンドに並び
ます。自慢は店主こだわりのバケットで外はバリバリ、中はしっとりしてて
小麦粉を噛みしめて味わう逸品です。顎が疲れるその食感が大好きです。
また、日が過ぎたらフレンチトーストにしたらこれまた美味です。ちなみに
バケットはお一人様２本までです。このバケットを用いた各種サンドウィッ
チもラインナップされてて、彩りが綺麗で美味しくて大好きで〜す。

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メゾンカイザー 　Maison Kayser Paris
名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋タカシマヤB2
営業時間：10:00〜20:00　不定休（タカシマヤに順ずる）

セントラルガーデンより楽だよ！？

クロワッサン　￥179円
これまで池下の路面店では炎天下での１時間待ちは余りにキツくて数度
リタイアしていました。が、この店はデパ地下でもちろん空調もあって、
30分ぐらい並んできましたがすっごく余裕。お店は対面販売方式でスタッ
フが付いてくれて、ウィンドからお気に入りを探します。代名詞と言うべき
クロワッサンはサクサク食感の生地はバターたっぷりで温めるとその香り
に包まれてとっても幸せな気分。これがParisなんだねぇ(^o^)確かに美味
いわo(^-^)o

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Meisterかきぬまs Backstube　
マイスターズ　カキヌマズ　バックシュトューベ
名古屋市千種区星ヶ丘山手113　　地図　　052-781-3353
営業時間：10：00〜19：00（日、祝日は18：00）　木曜定休

お気に入り！？

スコーン 3ヶ ￥336円
粗い感じがするカタチですが、しっとりしてて口のなかがゴワゴワする事
はないです。甘さはほんのり程度で小麦の旨味、甘みを口のなかで探し
てみてください。間違いなく美味いですから。ちなみにこれが小麦の旨味
に拘るドイツパンの系譜なのかな。こちらはハードな食事パンがメインで
菓子パンはほとんど無いみたいです。自家製天然酵母、石窯、国産小麦
等のこだわりと質実剛健なドイツへのオマージュはニホンの甘い甘いパン
とは明らかに一線を画しています。

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タグ : 名古屋

Le pain francais　ル　パン　フランセ
名古屋市千種区東山通り４-17　　地図
営業時間：10:30〜19:00　　月曜定休

アゴが疲れるほどのバケットがすきです！？

サンドイッチーハーブチキン ￥350円　
＋　スープORサラダとハーフサイズのタルトをプラスして￥400円
こちらはフランス人職人ニコラさんが腕を奮うパン屋さんで本場フランス
なバケットを使うサンドウィッチがワタシは大好きです。堅い堅いバケット
に野菜とチキンを挟んだサンドは、噛みしめる悦びを感じながら食しまし
ょう。顎が疲れましたがね　v(^-^)v(笑)彩り豊かで素敵なサンドウィッチ
みなさんもどうですか？バケット以外のソフトタイプもありますよ！

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